红烧肉的家常做法

2024-10-12 21:45:06

1、肉焯水洗净

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2、热锅冷油放糖熬糖色

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3、糖熬好放入姜片

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4、肉入锅煸炒至上糖色

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5、料酒，生抽，老抽，腐乳，少量盐

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6、放水漫过肉煮开转中小火煮至肉软，开大火收干汤汁

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