1、胡萝卜切丁，酸豇豆切丁，大白菜切碎
2、葱切碎
3、猪肉切丁，加适量的植物油和酱油腌制一小会儿
4、锅中加油，倒入肉丁
5、翻炒一下加入胡萝卜丁和酸豇豆
6、倒入白菜
7、倒入米饭，翻炒均匀
8、撒上葱花
9、撒上少许食盐和味精，即可
