香椿怎么长时间保存

2024-10-16 10:00:35

清洗香椿芽，以100-200g为单位放入开水中烫漂30-90秒，变色即可。放入凉水冷却并清洗，捞起控干水分。以500g为单位排列整齐放入塑料袋中保存。