1、买回来的羊肉是刚用专用设备削出的冻的羊肉片,这样羊肉片在汤中攒着吃好吃。
3、炒锅中的佐料汤烧开了,就放入被好的羊肉片【羊肉片要打开缓冻一会】。
5、要用中火来烧汤,有冻的羊肉片就能很快的缓开,在将炉火调到大火烧开。