1、胡萝卜切丁。
3、海鲜香菇煮2分钟。
5、入冷水降温。
7、海鲜香菇切碎放碗中。
9、蛋白蛋黄分开，倒入碗中。
11、加入牛奶。
13、搅拌成菜糊。
15、先取1/3蛋白霜与蔬菜糊搅拌均匀。
17、将蔬菜糊舀入热锅中。
19、翻面。
21、出锅装盘，蔬菜软松饼就做好了。
