1、油菜摘好洗净
3、酸切片，姜切小片，葱花少许
5、将油菜在水中焯熟
7、将较大的油菜一切二，吃的时候比较方便
9、香菇切成条状备用
11、大火放入香菇，倒入料酒，翻炒，加一勺盐
13、将备好的油菜放入锅，翻炒几下即可
