家常腐竹炒香菇
1、腐竹和香菇

3、香菇控一下水分切片,泡发香菇的水不要倒掉

5、配菜胡萝卜切成菱形薄片,家里正好有一颗黄芽菜就切了加进去增色,葱切寸段备用,水淀粉和好备用

7、放入腐竹翻炒

9、加入泡发香菇的水提味

11、稍微煮个30秒会更入味,这时可以尝一下咸淡来决定加不加盐

13、出锅

1、腐竹和香菇
3、香菇控一下水分切片,泡发香菇的水不要倒掉
5、配菜胡萝卜切成菱形薄片,家里正好有一颗黄芽菜就切了加进去增色,葱切寸段备用,水淀粉和好备用
7、放入腐竹翻炒
9、加入泡发香菇的水提味
11、稍微煮个30秒会更入味,这时可以尝一下咸淡来决定加不加盐
13、出锅