1、准备好食材
2、菠菜洗净，去掉根部
3、锅内烧开热水，将菠菜煮熟，捞起
4、将菠菜切碎
5、锅内烧开热水，将鱼肉蒸熟
6、鱼肉蒸熟后，取出鱼骨，剁碎
7、热油锅，放入剁碎的鱼肉
8、放入菠菠碎，翻炒均匀
9、加上少许盐调味，即可