胖头鱼鱼头的做法

2024-10-12 01:40:11

1、胖头鱼头去鱼鳞,去鱼鳃,去掉鱼头里的污血,里侧的黑膜,清洗干净。

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3、鱼头放入料酒,酱油腌制一下。

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6、锅烧热倒入食用油,将鱼鳃下面的部分放入锅中煎制金黄色。

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8、加水和鱼头齐平。

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