1、先把金桔清洗干净。
2、然后用刀把金桔两头切成十字花刀，全部切好后放入锅中。
3、然后加入500克的清水、250克的冰糖开火烧开。
4、再转小火慢熬，熬到金桔成透明状就可以关火。
5、然后称出来放凉就可以吃了。
