芒果千层的做法

1、把细砂糖和盐加入鸡蛋中

2、搅拌

3、再加入低粉和黄油（先化）

4、倒入牛奶，过筛（我过了5次）

5、最后就是很顺滑的状态，放冰箱冷藏1小时

6、这个时候就有空把水果切碎（选择你喜欢水果）

7、冷藏好可以拿出来了，用大勺子舀一勺开始用平底锅煎（小火）看到起气泡了就可以拿出来了，越薄越好！！

8、大概可以做12片左右

9、用一个大锅打发淡奶油（加入10克左右糖粉）打发成这样

10、一层冰一层奶油一层水果再一层奶油再一层饼这样盖，弄完放冰箱冷藏一下就可以吃了

11、成品