1、熟花生去皮,用擀面杖捣碎。
2、在碗里倒入90克食用油,50克白糖,一个蛋黄,搅拌均匀。
4、再倒入花生碎,黑芝麻。戴上一次性手套,用手抓匀。
6、不粘锅刷油,放入饼胚,煎至两面金黄即可。酥的掉渣的花生芝麻饼就做成了!