1、去野外采集一把新鲜的酢浆草(带酸味,模样见下图),分量在大半碗左右就够了,去掉根部,然后清洗干净。
3、把猪肉和酢浆草剁碎,越碎越好,然后一起放入锅中。
5、放入饮料瓶盖大小的一块红糖作为调味,融化拌匀,以不酸涩难咽为宜。