1、先准备一块新鲜的凉粉，用水冲干净备用
3、准备好蒜泥，加入生抽、芝麻油、少许盐、鸡精、蚝油（也可以加辣椒油有些朋爱吃剁椒味，也是可以自由搭配的哦）搅拌一下
5、搅拌一下，就可以了，一般弄好我都会放置几分钟，让凉粉入味
