豆角土豆焖米饭的做法

1、土豆三个，我用的是新鲜土豆，可以刮掉皮。豆角一把，摘掉两头洗干净。

3、 3.大米一斤半-两斤，淘洗干净。因为焖饭不需要炒菜，所以米多一点。我用的是香米，现在已经找不到小时候的那种自己种的大米了。

5、 5.十分钟以后打开锅盖，准备捞米。米煮到五六分熟就好了。

9、翻炒两分钟以后把煮好的米倒在豆角和土豆上，盖上锅盖小火焖十分钟。

11、盛出米饭，配上油泼辣子或者酸豆角或者凉拌黄瓜非常美味哦！