利仁火锅试用之韩式部队火锅
1、利仁DHG-ZY390竹木电火锅采用了一体成型无焊点鸳鸯锅设计,让麻辣清汤不再纠结。进口健康不锈钢重畜酞锝涂层,健康竹木分体支架,让清理变得超级简单,厨房不再油腻腻。30cm大口径,7.7cm锅深,3.9L大容量立体循环加热,让美味无需长久等待,我们的健康竹木电火锅就是这么与众不同。

3、可视化上盖采用钢化玻璃和不锈钢包边,可以随时观察到美味的变化。挡板加高防止沸腾时串味。

5、隐藏式的插头更安全美观!

7、下面我们来开始制作部队火锅。在锅里放少量油,加热。

9、放入一半的辣白菜(韩式泡菜),煸炒。

11、讲炒好的蔬菜放入利仁竹木电火锅,加水没过蔬菜就可以,不要加多了,一会儿加热蔬菜要出水的。

13、按照个人喜好准备了很多蔬菜和肉类。

15、把胡萝卜和青萝卜切片,用模具(我用的饼干模具)压一下。

17、压不动的话用刀背拍一下,很快就压下来了。

19、剩下的青萝卜芯也可以和胡萝卜交替着摆出花型。

21、沿着十字花,刀倾斜45度左右两边切下去2毫米左右。

23、黑不溜秋的香菇变得很可爱啦!

25、这时候我们将火锅的电源打开,调至五档火力最强的状态。

27、看,牛肉已经熟了,并且非常嫩滑!看来这种区别于传统方式的加热方法的确能最大限度保留食物的本味与营养!

29、芝士已经完全包裹住了面条呢!柔滑的芝士包裹着筋道爽滑的面条伴随着浓香缓缓入口,真的是人间美味呢!

31、贴心的大包围防烫手柄,握在上面一点都不烫。竹木支架也能够防止在夹菜的时候烫到手,家里有小朋友的也可以放心使用啦!

33、火锅咕嘟咕嘟的热气让整个屋子都好温暖,此时与朋友海阔天空漕市熏钏山南海北,或是默契静坐,亦或是分享最近读书心得,我想这就是我想要的小幸福。
