1、准备食材。为了得愉蒸钸迎接大会,卖菜的定时摊点都被撤掉了,只好周末在超市里买了一些菜,超市的菜真是要提高品质,尖椒的品相稍微有点差
3、把辣椒切成大小差不多的段。
5、炒锅里放入油。
7、放入尖椒段,中小火翻炒,确保尖椒段都能变成虎皮色。
9、放味精即可出锅。撒葱花装饰一下。