果仁菠菜怎么做

材料：

主料： 菠菜

辅料： 花生米 杏仁 蒜末

调料： 盐 糖 香油 生抽 醋 

果仁菠菜详细制作步骤

1、菠菜去根洗净，放入开水锅里焯2分钟，捞出投入凉水中，过凉，捞出沥干水分，切成寸段。

2、花生米放入空气炸锅里炸熟；

3、蒜末、盐、白糖放入碗中，调入生抽、醋、香油，搅拌均匀成调味汁。

4、把调味汁倒入盛有菠菜、花生仁、杏仁的碗中，

5、搅拌均匀即可。