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清水龙虾的做法
2026-04-27 07:39:02
准备龙虾、葱、蒜、生姜、花椒等材料,将龙虾清洗干净,油热后将葱、姜、蒜、花椒等佐料下锅爆炒。
倒入龙虾大火爆炒,炒至龙虾壳发红加入冷水使其没过下身。
将料酒倒入后去腥,放入青椒以及胡椒翻炒出锅即可。
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