香蕉馒头的做法

1、1：先把南瓜去皮切成小块，装到盘子里，上锅蒸15分钟，南瓜蒸熟以后放凉备用；

3、「 3：另取一个盆，放上[原料二]中的纯牛奶、面粉、酵母粉，也是先用筷子搅拌成面絮，再放到揉面垫上揉至光滑柔软；

5、关于配料表里各种原料的分量，都是经过称重的，但因为面粉的吸水性会略有不同，南瓜的含水量也会有所不同等因素，也会有少许的调整，揉面的过程中如果觉得面团太硬，可以少量多次的添加液体，直到面团光滑柔软；同样，如果揉面的过程中觉得面团太软，也可以少量多次添加面粉，直到面团柔软光滑不粘手

7、6：把两个面团分别排气，切割成等大的10个小面团，再把每个小面团揉圆备用；揉的过程中要记得拿保鲜膜盖住其它待揉或揉好的面团，防止面团表面发干

9、8：再把黄色面团用擀面杖擀成饼，长度和宽度以白色面团为准，能包住白色面团即可，不可太薄，也不可太大

11、10：再把裹了油的白色面团，分别放到黄色面饼中间；

13、12：除了收口形成 一条边以外，再捏出两条边，捏好以后，一侧捏出香蕉柄，一个香蕉馒头生胚就做好了；

15、14：把做好的香蕉馒头生胚垫上油纸，放到蒸锅里，盖上盖子，醒发10分钟，再开火蒸25分钟，关火后焖3分钟再打开。

17、香蕉馒头蒸好以后，不烫手就可以开吃了，黄灿灿、香喷喷的香蕉馒头，十分诱人，趁热又香又软，放凉了也不会硬，也是软软的，不加热都会很好吃。