手擀面&饺子🥟皮的做法

2025-01-06 13:05:22

1、三根玉米煮熟后,取下玉米粒,放入豆浆机,加50克左右水,打成玉米汁

手擀面&饺子🥟皮的做法

3、6勺低筋粉

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5、二个鸡蛋清(可以不放)

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7、盖上盖子,醒面20分钟

手擀面&饺子🥟皮的做法

9、在面皮上撒上干面粉,将面皮折四折切小条状,用刀 切成自己喜欢的大小面条

手擀面&饺子🥟皮的做法

11、锅里加水煮沸,倒入面条用筷子🥢搅动,防止面条粘锅,中途加一次冷水,等水开了面条浮起来了,将其捞出过冷开水冲洗一下,放入碗中

手擀面&饺子🥟皮的做法

13、配上喜欢的菜,好吃有嚼劲的面条

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15、这个面粉的量够4-5个人吃。也可以放冰箱冷冻,随时可以取出来吃,慢慢享受美食

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17、简单的饺子皮

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