草莓怎么洗，才能清除农药残留

1、草莓在清洗前不要把蒂去掉，以免在清洗过程中使草莓表面残留的农药进入果实内部，造成污染；

2、用流动的自来水冲洗几分钟，切记不要浸泡在清水中，以免农药溶入水后又被草莓吸收；

3、冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右，淘米水呈碱性，它可以降解中和掉草莓表面的农药成分，淡盐水可以改变微生物细菌的渗透压，起到一定的杀菌作用。

扩展资料：

挑选草莓的窍门　　

1、看形状：在挑选草莓的时候，我们要选择色泽鲜亮以及呈现出心形的草莓。

2、看外表：一些草莓的表面会有一些灰霉病和白粉病等病斑，含有这些斑点的草莓就千万不要去购买。

3、闻气味：优质的草莓中会有一种清香的味道，而使用激素的草莓，味道上面就会感觉到非常的奇怪。

参考资料：人民网-怎样清洗草莓更干净