1、处理橙子
橙子用食盐揉搓后，清洗干净，用刀在三分之一处切开，掏出果肉。
2、加入辅料
碗中打入1个鸡蛋、1勺白糖、1勺橙子汁、纯牛奶，搅拌均匀，倒入橙子壳中。
3、放入锅中蒸煮
橙子放入蒸锅，盖上盖子，蒸上10分钟，润肺止咳的橙子蒸蛋就做好了。
