大饭店蒸白萝卜丝做法

主料：白萝卜250克、粘米粉2勺、玉米面1勺

辅料：亚麻籽油适量、花椒适量、香葱适匪犬挚驰量、盐1克、生抽10克、醋15克、五香粉1克

1.白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。

3.腌制十分钟后会出汤汁。

5.挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。

7.两份儿的粘米粉，一份儿的玉米面。

9.凉水上锅，水开后蒸四分钟。

11.花椒炒香后捞出，倒入香葱碎炒香。

13.成品