黑米馒头的做法

1、如图所示，准备好所有的原材料。

3、其次加入清水和面，第一步先将面团拌成雪花状，注意不要马上揉成团，让面团慢慢吸收水分。

5、接着让面团稍微静置一会，大概十分钟左右，搓成长条，用刀切成一个个大小均匀的小馒头。

7、这是醒发完成后的样子，亲们比较一下跟前面的有什么不同？是不是胖了点