1、首先把米粉用凉水或温水泡软,青蒜苗洗干净切小段,喜欢的蔬菜洗干净切丝。
3、锅内入油加入蒜苗炒出香味(不喜欢吃蒜苗的也可以换成小葱段和蒜末)。
5、接着加入泡好的米粉,加入一勺辣椒粉,小半勺五香粉,小半勺胡椒粉,两大勺生抽翻炒均匀。