如何制作美味的葱油饼

1、把葱切成葱花备用。锅里放油烧热，放入一些葱花炒香制成葱油，控出倒入碗中备用；

3、将醒好的面团在案板上揉一揉，撮成细长条，用手揪成大小差不多的小面团；

5、往薄片上均匀撒上适量食盐、十三香和葱花，沿着一边将薄片卷成长条；

7、把醒发好的圆饼坯擀成圆饼，往平底锅里倒入适量葱油烧热，放入擀好的圆饼，将圆饼烙至两面金黄即可控油出锅装盘（葱油饼就要趁热吃，非常香，口感也更加酥脆）。