1、准备三个鸡腿剁成小块。
3、放入料酒，盐，生抽，老抽，橄榄油，蚝油，糖，用一次性手套抓匀，放置十五到二十分钟。
5、冷锅热油加入葱姜蒜花椒干辣椒，大火炒香。
7、炒个小十分钟加入青椒，青椒不要炒太久，否则烂了颜色不好看。
