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蒜泥拌茄子的做法
2026-02-14 22:53:13
1、把茄子洗净去蒂,放屉内锅蒸烂,晒凉放入盘内。
2、把蒜你加少许盐,放入小碗内,加酱油、味精、麻油调好口味,倒在蒸好的茄子上即可(吃时撕开拌匀)。
1、清淡爽口,是夏季佐餐佳肴。
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