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油焖茄子的做法
2024-10-14 14:58:12
1、首先将茄子切块,然后加水加盐泡五分钟,加淀粉拌匀
2、接着在碗中倒入蒜末,3勺生抽,蚝油,白糖少许盐和小米椒,1大勺水搅拌均匀
3、最后把茄子下锅煎软,倒入料汁,然后收汁就完成了
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