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竹笋鲫鱼汤的做法
2025-01-05 00:26:37
1、1把鱼剖好洗净备用。姜、葱洗净切好备用。
2、2起油锅,油8分热将姜放入爆香后将鱼放入煸,轻轻将鱼翻面。淋料酒。
3、3加盐、水、竹笋,盖锅大火煮沸转中火。
4、4煮至鱼汤呈乳白色,加葱即可。
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