海苔鸡肉丸子的做法，你会做吗

1、准备好所有食材（大蒜粉是用来调味的，不放也可以/我这里用的是海盐代替盐/谷物脆片是因为没买到面包糠，有面包糠的可以用面包糠/这里的芝士我用的是低脂芝士/没有胡椒的可以用五香粉代替。

3、把鸡肉剁碎（可以用料理机搅碎，不过为了鸡肉有颗粒的口感，如果不是很懒就自己剁吧！）。

5、海苔依个人口味加入鸡肉泥中，然后搅拌均匀（海苔的量不建议太多，太多就会吃不出鸡肉的味道。海苔可以碎成粉，也可以买这种碎片状的）。

7、将芝士包入鸡肉团子中。

9、将裹好蛋液的鸡肉团子裹上谷物脆片/面包糠。

11、送入烤箱180度上下火烤10分钟（鸡肉很容易熟，谷物脆片本身也是可以直接食用的，只要表面不焦就可以了）到最后会看到有些芝士渗出。