紫苏李子干的做法

2026-04-23 16:21:44

1、洗净晾干

2、李子切片，一个李子切两刀，中间一个带核的，两边果肉再各切一刀

3、切好的李子加紫苏干，陈皮一起，白糖大部分，盐巴两三勺，腌制，一两天，待李子水沁出，淹没李子，滤出李子水当果汁喝，李子拿出来到太阳底下晾晒一两日，

第一天收回来可根据李子的酸甜度酌量再加一两次白糖和盐。