1、小鸡洗干净宰成小块,倒入料酒,食盐,鸡蛋腌制一会
3、拌均匀,让每个鸡块挂上面糊,像图片上的就可以了
5、小火煎至两面金黄
7、烧开后倒入煎透的鸡块,烧至汤汁变白
9、开后放入胡椒粉,鸡精,食盐,蒜苗碎,一锅热乎乎的鸡汤就好了