1、番茄切成碎末。
2、鱼丸切成小块。
3、虾去头， 去尾 去壳以及虾线，
4、锅中加油，
5、锅中入油，油热， 加入西红柿， 爆炒， 超出番茄素， 加入水，
6、加入虾仁，鱼丸，炖15min，可以食用。