1、准备好材料
2、韭菜洗净切1公分小段备用。
3、起油锅，葱花虾皮爆香。
4、放入4枚鸡蛋，用菜铲不停地翻炒，同时把鸡蛋铲碎，关火备用。
5、放入切好的韭菜，撒入适量盐，倒入香油，搅拌均匀即可包饺子了。
