家常青椒肉丝
1、青椒洗净后切丝
2、里脊肉切丝用料酒和淀粉抓拌入味
3、大葱和老姜切成末
4、热锅中倒入油，待油7成热时，放入姜葱爆香，倒入肉丝滑散，炒到肉丝表面变色，
5、加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
6、加入少许酱油，胡椒粉翻炒均匀
7、放入青椒丝煸炒几下
1、青椒洗净后切丝
2、里脊肉切丝用料酒和淀粉抓拌入味
3、大葱和老姜切成末
4、热锅中倒入油，待油7成热时，放入姜葱爆香，倒入肉丝滑散，炒到肉丝表面变色，
5、加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
6、加入少许酱油，胡椒粉翻炒均匀
7、放入青椒丝煸炒几下