1、冷冻。将买回来的龙虾在冰箱冷冻一段时间再清洗干净。
2、热水烫。用热水将小龙虾烫一下在清理。
3、用刀拍小龙虾的头。 将小龙虾拍晕在清理，比较费时间。
4、在超市买处理过的小龙虾。现在超市都有处理过的小龙虾卖，很方便。
