夏日清凉小菜——黄瓜炒香肠
1、黄瓜去皮切斜片(不去皮也是可以的,但是要刮去皮上的毛刺,个人喜欢吃去皮 的镨扳髹迦黄瓜),香肠切斜片,大蒜籽拍碎。

3、翻炒至黄瓜变色,加入香肠翻炒,开大火爆炒会更香,炒至香肠筐毙险裆变色就完成了。加少许鸡精增味。喜欢吃辣的朋友可以加少许辣椒味道可很棒。

1、黄瓜去皮切斜片(不去皮也是可以的,但是要刮去皮上的毛刺,个人喜欢吃去皮 的镨扳髹迦黄瓜),香肠切斜片,大蒜籽拍碎。
3、翻炒至黄瓜变色,加入香肠翻炒,开大火爆炒会更香,炒至香肠筐毙险裆变色就完成了。加少许鸡精增味。喜欢吃辣的朋友可以加少许辣椒味道可很棒。