如何做南瓜山药糕？

80克山药去皮，切薄片，40克南瓜去皮，切成丁，山药加入料理杯中，加入20毫升清水，搅打细腻，山药泥倒入碗中，加入40克1:1混合的面粉和米粉，搅拌均匀，加入南瓜丁，搅拌均匀，模具内刷油，铺上吸油纸，倒入南瓜山药泥，抹平表面，冷水上锅，盖上一个盘子，大火蒸15分钟，取出倒扣脱模，切块即可。