1、首先菠菜洗净后将锅置于火上烧水水开后下入菠菜
2、菠菜变绿后关火
3、盛出后放入凉水中
4、凉透后捞出挤干水分
5、准备好花生米
6、将花生米装入塑料袋中放在菜板上
7、用擀面杖将花生米捣碎
8、将捣碎的花生米加入菠菜中
9、加入老醋、咸盐、味精调味
10、成品展示
