米乳粉可制作固体饮料的类型与效果

1、原味米浆粉利用米乳粉本身的清冽的米香，保留大米全部营养的特征，可直接或稍加改动配方、工艺后，可作为方便食品，直接包装上市。这样的米浆粉：口感细腻，米香浓郁，速溶性佳，营养丰富，低过敏原，易吸收，老少皆宜。

4、其他冲调饮料（1） 米豆浆粉原料：米乳粉、豆浆粉、白砂糖（或果糖、低聚果糖、甜菊糖苷）具有米香、豆香，口感顺滑，甜味嬲旖亍茫适中，粘度适中，适合外出时方便冲调，餐饮连锁店，家庭冲调。根据消费群体，可做成低糖、特殊人群适合饮用的固体饮料。（2） 奶香米浆原料：米乳粉、全脂奶粉（或植脂末）、白砂糖具有米香、奶香，口感顺滑，甜度适中。适用范围同上。