1、准备好食材。
2、找一个深一点的锅，热油加大葱段、蒜片、小葱段、姜片炒香
3、加三勺郫县豆瓣和几个干辣椒继续炒香
4、加一块火锅底料炒化
5、然后加两碗水烧开
6、先放入鸭血、午餐肉、火腿肠
7、然后加入自己喜欢的蔬菜
