酥脆的小油条怎么做
1、所有材料加入，混合均匀
2、揉成光滑不沾手的面团
3、发酵一小时，或者放冰箱冷藏一夜，第二天早上做。
4、擀成薄薄一层
5、切两个小面片叠起来
6、用一根筷子中间压扁
7、压成如图
8、拉住两端拉长
9、热油下锅，不停翻转，这样是为了油条能膨胀。
10、金黄出锅
1、所有材料加入，混合均匀
2、揉成光滑不沾手的面团
3、发酵一小时，或者放冰箱冷藏一夜，第二天早上做。
4、擀成薄薄一层
5、切两个小面片叠起来
6、用一根筷子中间压扁
7、压成如图
8、拉住两端拉长
9、热油下锅，不停翻转，这样是为了油条能膨胀。
10、金黄出锅