1、青瓜切块。
2、把青瓜籽掏出来。
3、准备茄瓜、豆腐、瘦肉碎。
4、把瘦肉碎塞入青瓜里。
5、锅中烧油放入一点盐。
6、把青瓜放锅里。
7、豆腐、茄瓜也放进去油炸。
8、倒入蚝油。
9、酿青瓜就做好了。
