1、鸡爪冷水下锅,放几片生姜,几根小葱,一点料酒,大火水烧开盖锅盖中火焖煮二十分钟
3、配料切好, 有条件的准备1个柠檬切片去籽,成品口感会更好哦(我没买到...)
5、放入配料,除胡萝卜(胡萝卜很容易入味的,放太早口感会不脆) 有柠檬的可以这个时候放进去。 依图: 2勺盐
7、半勺白糖
9、1瓶盖老抽, 胡椒粉适量撒一点,我用的瓶装的撒个4-5下。
11、放香菜
13、装盘,我这是拿盆装了
15、简直不要太美味啊!