1、准备好所需的食勤崞擒啶材和调味料;将蚕豆瓣剥好漂洗干净;腊肠切片;茭瓜、青红椒洗净后切成同样大小的片;准备好葱花、蒜末
3、锅小火烧热后,倒少许油,放入腊肠煎出油脂
5、再放入青红椒翻炒,放入蚕豆瓣,撒少许盐,淋上少许酱油调个味