1、南瓜切片蒸熟(上气后约10分钟)一般蒸出来重量会抻吗笙匈减少一点,如果想精确到300g南瓜泥的话,生南瓜就需要多出这个量哦
3、趁热倒入白糖后用饭勺或其他工具压绵,本人不喜欢太甜,白糖量偏淡,喜甜的可适量增加
5、加耐高糖酵母粉,继续搅拌
7、中间忘记拍照。发酵完倒入油纸模具中继续发酵至两倍大后在表面放点红枣葡萄干……上蒸笼蒸40分钟,关火静置3分钟再打开盖子端出