1、小土豆洗净，放入锅中烧开转中小火煮30分钟。
2、不烫手时剥去土珠随豆。
3、锅中加入植物油，放入小土豆小火煎制。
4、小土豆敏率施两面金黄。喝哄
5、放入盐和油辣子炒匀。
6、关火撒葱花拌匀即可。
