娄底新化三合汤
1、牛肉洗净切薄片;
牛血切条;
牛肚洗净切片;
姜、蒜洗净切片;
葱切花;
2、锅洗净烧干,放入食用油烧至5成热,
放入姜片、蒜片爆一下,再放入牛肉煸炒一下,
然后放剁辣椒、干红辣椒粉炒至油呈红色
3、放入适量清水、牛血,加入调料调好味道,烧开即可出锅。

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1、牛肉洗净切薄片;
牛血切条;
牛肚洗净切片;
姜、蒜洗净切片;
葱切花;
2、锅洗净烧干,放入食用油烧至5成热,
放入姜片、蒜片爆一下,再放入牛肉煸炒一下,
然后放剁辣椒、干红辣椒粉炒至油呈红色
3、放入适量清水、牛血,加入调料调好味道,烧开即可出锅。
